|
Scris de Adriana Popescu
|
|
Luni, 30 Ianuarie 2012 15:05 |
 Primul restaurant din Romania, creat in jurul conceptului de alimentatie sanatoasa, dezvoltat de nutritionistul Michel Montignac, Bistro Montignac a fost inaugurat oficial vineri seara, in prezenta lui Charles Montignac.
Meniul Bistro Montignac este de inspiratie mediteraneana, cu accente originale Asian/Fusion si respecta principiile metodei Montignac, preparatele si ingredientele fiind aprobate si certificate familia Montignac. Lista de preparate cuprinde atat retete create de Michel Montignac, cat si retete dezvoltate de catre Bistro Montignac, prin echipa condusa de Cristian Oprea, Executive Chef cu experienta si reputatie internationala.
 Restaurantul este amplasat la etajul unei vile din centrul Capitalei (in apropierea Ateneului Roman, strada George Enescu) si are o capacitate de pana la 60 de clienti.
„Bistro Montignac se mandreste cu bucataria sa, conforma cu Metoda Montignac pentru o nutritie sanatoasa si alimentatie echilibrata. Metoda Montignac, pe care o promoveaza Bistro-ul, dezvolta un stil de alimentatie neprivativa, adecvat oricarei culturi culinare, si are ca punct central placerea de a manca sanatos si savuros”. a declarat Mihai Amuza, proprietar Bistro Montignac. Potrivit reprezentantilor restaurantului, Romania este singura tara cunde functioneaza un restaurant care respecta in totalitate faimosul concept Montignac.
“Sunt deosebit de incantat de hotararea de a demara acest parteneriat in Romania, impreuna cu Melania si Mihai Amuza, care s-au dovedit a fi parteneri seriosi si totodata veritabili promotori ai Metodei Montignac. Am convingerea ca initierea acestei colaborari reprezinta o decizie pozitiva care isi va pune amprenta asupra modului in care va fi perceputa Metoda Montignac de catre romani: ca un nou stil de viata si totodata o experienta rafinata pentru simturi”, a declarat Charles Montignac.
Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza
|
Comentarii