Managementul restaurantului

Cursuri pentru Horeca

Food & Bar Concept in colaborare cu First Line Training organizeaza cursul de dezvoltare a competentelor antreprenoriale Managementul restaurantului, acreditat de Consiliul National de Formare Profesionala a Adultilor (CNFPA) si Ministerul Muncii, Familiei si Protectiei Sociale.

Target:

Cursul se adreseaza:
- managerilor Horeca, pentru cresterea nivelului de cunostinte
- investitorilor care doresc sa cunoasca acest domeniu
- tuturor celor care intentioneaza sa-si dezvolte cariera in domeniul restaurantelor

Durata:

Cursul are o durata de 3 zile in care sunt prezentate informatii teoretice, studii de caz si aplicatii practice din care poti afla:
- cum sa-ti conduci/deschizi propriul restaurant
- cum poti creste profitul restaurantului folosindu-te de meniu
- cum sa gasesti furnizorii potriviti
- care sunt avantajele si dezavantajele unei francize de restaurant
- care este cadrul legal pentru functionarea restaurantelor
- cum poti reduce costurile fara a reduce portiile sau numarul angajatilor

Trainer

Cursul este sustinut de consultantul Stefan Szekeres, specialist cu o experienta de peste 12 ani in domeniul Horeca. Prin activitatea sa de pana acum, Stefan a dobandit cunostinte teoretice si practice in diverse zone de management operational Horeca, care, alaturi de licenta in studii economice si cursurile de specialitate din tara si din stranatate, il recomanda ca un excelent profesionist al acestui domeniu.
Alaturi de Stefan Szekeres, la cursuri vor fi invitati in calitate de lectori si alti profesionisti recunoscuti din domeniul Horeca.

Recunoastere

Cursul este acreditat de Consiliul National de Formare Profesionala a Adultilor (CNFPA) si Ministerul Muncii, Familiei si Protectiei Sociale. Examenul este sustinut in prezenta evaluatorilor CNFPA. Examinarea consta intr-un test grila si sustinerea unei aplicatii teoretice pe studiu de caz. Certificatul eliberat la absolvire de CNFPA este recunoscut atat la nivel national, cat si in statele membre ale Uniunii Europene.

Pret

Taxa de participare este de 1.450 lei. Conform legislatiei, pentru cursurile acreditate de CNFPA nu se plateste TVA.
Taxa de participare include: mapa de curs, suportul de curs listat si pe suport electronic, certificatul de absolvire, pauzele de cafea zilnice.

DISCOUNT pentru grupuri:
- 5% pentru 2 persoane = 1.377,5 lei/persoana
- 10 % pentru 3 persoane = 1.305 lei/persoana
- 15% pentru 4 persoane = 1232,5 lei/persoana
- 20% pentru 5 persoane ( 4 + 1 GRATIS) = 1.160 lei/persoana
Pentru a va inscrie la acest curs, completati formularul de mai jos. Formularul poate fi descarcat si trimis prin fax la 021/311.94.27 sau email la Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza


Completeaza FORMULARUL de inscriere aici

Organizatori


Food & Bar Concept, divizie de consultanta, parte a platformei Food & Bar, ofera o arie larga de servicii menite sa imbunatateasca  activitatea restaurantelor, firmelor de catering, cantinelor, fast food-urilor, barurilor, cafenelelor in scopul eficientizarii activitatii si maximizarii profitului.
Food & Bar Concept afera solutii pentru:
- Organizarea si eficientizarea activitatii
- Managementul si reducerea costurilor
- Evaluarea si trainingul personalului
- Formare profesionala autorizata CNFPA
- Pregatirea fortei de vanzari a furnizorilor
- Consultanta pentru start-up
- Consultanta pentru amenajarea spatiilor de productie si servire

First Line Training organizeaza  cursuri, traininguri si seminarii, autorizate de Consiliul National de Formare Profesionala pentru Adulti (CNFPA) si Ministerul Muncii. Pentru industria Horeca, First Line Training ofera cursuri de dezvoltare a competentelor antreprenoriale pentru manageri  precum si cursuri de formare si calificare profesionala pentru bucatari, cofetari patiseri si ospatari.
First Line Training este un brand al First Line Result, companie ce detine autorizatia CNFPA seria 23 nr. 0000139, certificarile pentru managementul calitatii ISO 17024:2004 (Sistem de management al certificarii persoanelor) si ISO 9001:2008.

Detalii suplimentare
Stefan Szekeres - telefon 0723.333.644 sau e-mail Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza

Vezi programa seminarului ...

Comentarii

Nume *
Email (Pentru verificare si raspuns)
ChronoComments by Joomla Professional Solutions
Trimite comentariu
 
FBTV

Conferina Achizitii

MrProper

Newsletter

Concept

Top Hospitality

IWC

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player


Poşta Redacţiei

serve