Cum poti sa pierzi bani
Scris de Stefan Szekeres   
Miercuri, 22 Iunie 2011 15:46

Peste tot gasesti articole sau carti intregi despre cum sa castigi bani. Foarte putini autori iti spun, insa, cum sa nu ii pierzi.

Dupa cum spuneam intr-unul dintre articolele anterioare, costul reprezinta unul dintre elementele care pot mentine oferta pe piata, care pot sa faca oferta atractiva si competitiva. Reducerea costurilor poate si chiar trebuie sa reprezinte un scop in sine. Trebuie identifi cate activitatile purtatoare de cost si controlate concomitent cu o crestere calitativa.

Am defi nit mai multe zone in care pierderile pot sa fi e insemnate, pe care le voi prezenta in cele ce urmeaza. Insa, chiar si simpla mentionare a unora dintre cele mai importante "zone periculoase" va ocupa spatiul editorial al acestei rubrici timp de mai multe numere.

Echipamente

- Subdimensionarea structurii de productie - nu asigura un fl ux continuu de productie in momentele de varf sau de incarcare maxima, nu mentine o constanta a productei si, in timp, dezvolta nevoia de achizitionare a altor echipamente si accesorii ajutatoare productiei. O structura subdimensionata prezinta un cost mic de achizitie, dar un cost ridicat de exploatare;

- Supradimensionarea - produce costuri mari in achizitia initiala si in exploatare. Consumurile de utilitati repartizate pe fi ecare unitate de produs sunt mult mai ridicate fata de o structura bine dimensionata;

- Alegerea de echipamente vechi - lasand la o parte imposibilitatea de a accesa o tehnologie moderna, trebuie avut in vedere consumul mare de utilitati si conditiile de service pe care le solicita echipamentele;

- Alegerea de echipamente second-hand - poate sa genereze probleme in service, prin lipsa furnizorului de servicii specializate specifi ce de pe piata sau chiar prin lipsa reprezentantelor si a pieselor de schimb;

- Accesorii si ustensile de bucatarie de proasta calitate - necesita schimbari dese, multe momente in care sunt scoase din productie si costuri de exploatare ridicate. Nu reprezinta dotari pe care te poti baza;

- Echipamente de uz casnic - nu cred ca mai este nevoie de explicatii.

NOTA: Printr-o buna consiliere si o buna organizare, prin cunoasterea tehnologiei si a performantelor echipamentelor, alegerea de echipamente vechi sau second-hand poate sa reprezinte o solutie de moment sau o etapa in dezvoltarea businessului.

Resurse umane

- Angajati slab pregatiti - nu se ridica la nivelul asteptarilor clientilor, nu reusesc sa gestioneze situatiile aparute, nu au initiativa si nici capacitatea de a rezolva situatii si de a previziona actiuni;

- Angajati supracalifi cati - vor lucra la un nivel mult prea inalt fata de nevoile structurii si fata de restul echipei, se vor izola si nu vor da randament, in raport cu restul colegilor, vor lucra ca o individualitate si daca nu au un caracter puternic, in loc sa fi e o locomotiva pentru echipa si sa traga echipa dupa ei, se vor integra in nivelul mediu al acesteia;

- Lipsa motivatiei, lipsa perspectivei de a avansa si plafonarea - impreuna sau separat, fi ecare dintre cele trei situatii genereaza un randament slab al angajatului, o activitate fara consistenta si fara putere, o munca ce va crea produse de o calitate constant descrescatoare.

Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza

Comentarii

Nume *
Email (Pentru verificare si raspuns)
ChronoComments by Joomla Professional Solutions
Trimite comentariu
 
FBTV

Conferina Achizitii

MrProper

Newsletter

Concept

Top Hospitality

IWC

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player


Poşta Redacţiei

serve