Categoria Articole

A livra experienta…

A livra experienta…

Ce produs va reprezinta restaurantul? Ce produs va reprezinta bucatarul? Care este cartea de vizita pe care o afisati? Restaurantul (si, nu in cele din urma, …

Apa!

Apa!

Unui client traditionalist al restaurantelor, ii va parea cu siguranta neobisnuit daca somelierul ii va recomanda apa in loc de un anume vin alaturi de …

Meniu eveniment

Meniu eveniment

Meniul recent lansat la exclusivistul LOFT are o sectiune europeana, semnatura incofundabila a chef-ului francez Samuel Letoriellec si una asiatica, ale carei …

Cat costa profitul…

Activitatile economice au ca scop principal realizarea profitului si apoi a unui raport dintre venituri si cheltuieli, maximizat. In afara acestui deziterat, …

Laboratorul de dulciuri

Oferta Palmiye se adreseaza, in special, clientilor horeca – restaurante si cafenele; compania poate asigura de asemenea si catering pentru orice tip de …

Cum creezi un Cocktail

In acest numar va voi capta atentia cu cateva aspecte legate de intrebarea “Cum cream o bautura?” – care sunt considerentele generale de care trebuie …

Apa de calitate

Este necesar ca apa sa fie tratata pentru imbunatatirea calitatilor sale si evitarea pierderilor cauzate de depunerile de calcar. Inca din start trebuie facuta …