Cu aproape 2.000.000 de pizza vandute in cei cinci ani de functionare, Trenta Pizza ar fi putut livra cate o pizza fi ecarui adult din Bucuresti.

Personajele interpretate de actorii filmului "Eu cand vreau sa fluier, fluier" prefera pizza. O spun chiar ele intr-una dintre scenele renumitului fi lm, premiat la Festivalul de la Berlin de anul acesta cu distinctiile Ursul de Argint si Alfred Bauer. Asa s-a nascut ideea asocierii, la prima vedere neobisnuite, dintre compania Trenta Pizza si fi lmul lui Florin Serban.

Momentul a venit cum nu se poate mai bine - la cinci ani de activitate, una dintre directiile nou introduse de marketingul Trenta Pizza este cea a asocierii cu alte brand-uri ori produse pentru promovarea reciproca. Asocierea cu fi lmul care a castigat cele doua premii la Berlin va avea rolul unui "buzz". "Ideea de a ne promova impreuna a venit datorita unei scene in care personajele intrepretate de actorii principali discuta ce le place cel mai mult - si anume pizza - si a pornit de la producatorii filmului", explica Andrei Bartesch, Marketing Manager al companiei Trenta Pizza. "Asa a aparut in meniul nostru din luna aprilie pizza "Eu cand vreau sa fluier, fluier" - o noua reteta Trenta Pizza".

Pizza oficiala a filmului contine mozzarella, salam chorizo, bacon, ardei gras proaspat, masline negre rondele, rosii proaspete si sos de rosii.

Trei noi orase

Colaborarea cu alte brand-uri ori produse este insa doar unul dintre obiectivele pe care compania si le propune pe termen mediu si lung. La cinci ani pe piata locala, Trenta Pizza are planuri ambitioase: deschiderea primelor locatii in provincie si lansarea francizei.

"In 2010, vom mai deschide cel putin doua puncte de lucru si vizam si extinderea in afara Bucurestiului, un proiect mai vechi de altfel, stopat insa de situatia economica de anul trecut si de schimbarea strate giei pentru 2009-2010", explica Andrei Bartesch.

Extinderea in tara vizeaza orasele mari, cu potential economic ridicat, unde vor fi infiintate atat unitati proprii, cat si francize, dupa o atenta evalua re a candidatilor interesati. "Perioada dorita pentru extinderea in Romania nu este inca bine stabilita, dar dorim ca, pana in 2014, sa fi m prezenti in cel putin trei orase cu cate 2-3 puncte in fi ecare oras", adauga Bartesch. In acelasi timp, nu este neglijata nici dezvoltarea in Capitala, compania urmarind consolidarea locului detinut pe piata bucuresteana de profi l. Reprezentatul Trenta Pizza estimeaza astfel ca, in urmatorii 2-3 ani, lantul sa ajunga sa detina 10 puncte de lucru (de la 6 cate are in prezent), astfel incat sa "revolutioneze" si timpul de livrare al produselor. Potrivit lui Bartesch, anul 2010 va aduce si o imbunatatire si diversificare a ofertei, prin adaugarea in meniu a unor produse-surpriza care nu se gasesc inca pe piata de livrare pizza la domiciliu in Romania. Alte obiective vizate sunt colaborarile cu clientii companii si optimizarea sistemului de distributie a materiilor prime de la depozit la punctele de lucru, marirea parcului auto si a numarului angajatilor din departamentele de livrare si productie, precum si refacerea site-ului companiei si transpunerea lui intr-o forma mai accesibila.

Cinci ani de pizza delivery

Trenta Pizza a fost lansata in martie 2005, inregistrand in al doilea an de functionare o crestere a vanzarilor cu 72%, fata de anul precedent. Evolutia pozitiva s-a pastrat de la an la an, si chiar si in 2009 vanzarile au crescut cu 7,8%, fata de 2008, iar primul trimestru al anului in curs a adus o crestere de 27,2% a vanzarilor comparativ cu primul trimestru al anul trecut. Numarul clientilor a crescut, de asemenea, proportional cu vanzarile, ajungand in prezent la peste 135.000. In medie, apro ximativ 9.750 clienti unici pe luna comanda pentru aproximativ 14.530 de oameni (majoritatea comenzilor, in special, cele pentru birouri fi ind facute pentru mai multe persoane). Initial, meniul Trenta Pizza a cuprins 14 tipuri de pizza, cu blat subtire, dupa reteta clasica italiana. In 2008, ca urmare a cererii clientilor care doreau alternative la oferta existenta, meniul a fost completat cu trei sortimente de paste si trei sortimente de salate. Anul crizei 2009, a fost poate, paradoxal, unul dintre cel mai prolifi c pentru Trenta Pizza, sortimentatia fi ind extinsa la 30 de sortimente. In acelasi an, au fost introduse diferite oferte sezoniere si 5 variante de pizza premium. Tot in 2009, compania s-a extins cu un nou punct de lucru, situat in zona de sud a Bucurestiului.

"In tot acest timp, am tinut foarte mult de parerea clientilor si consider ca am realizat cateva schimbari in bine, cum ar fi schimbarea sosului de pizza cu sosul homemade din rosii proaspete si imbunatatirea retetei blatului. Am lansat un program de fidelitate pentru clienti prin care acestia sa poata cumula bani in conturile de client la achizitia fiecarei pizza.

De asemenea, pentru monitorizarea feedback-ului, la fiecare doi ani realizam studii de piata, pe focus grupuri. In functie de rezultate, ne orientam strategia viitoare". Peste 135.000 de clienti si 1.980.000 de pizza vandute la care se adauga 115.300 portii de paste, 95.200 portii de salate, 187.500 deserturi si 325.700 bauturi - astfel arata bilantul "pe scurt" al companiei Trenta Pizza, la cinci ani de activitate.

Piata viitorului

Viitorul pentru companiile cu livrare pizza la domiciliu va insemna pentru multi concurenti mici disparitia sau reprofilarea, din cauza lipsei comenzilor de pizza, este de parere Bartesch.

"Multi concurenti mici au ales sa diversifice cu alte preparate: romanesti, chinezesti, internationale pentru a putea functiona in continuare. Acest lucru va avea un efect de boomerang deoarece conceptul lor de fi rma cu livrare pizza la domicliu se va dilua, luandu-i locul livrarea mancarii la domiciliu si nu a pizzei."

Directorul de marketing al Trenta Pizza estimeaza ca in urmatorii 2-3 ani piata de profi l va fi impartita de catre marii concurenti (top 10 sau top 5 restrans). In plus, este asteptata patrunderea pe piata locala a unor companii delivery de pizza renumite la nivel international. "Aceste miscari vor duce la disparitia multor jucatori din domeniu si asezarea pietei", concluzioneaza Andrei Bartesch.

Comentarii

Nume *
Email (Pentru verificare si raspuns)
ChronoComments by Joomla Professional Solutions

Trimite comentariu