|
 La initiativa unui grup de profesionisti din domeniul ospitalitatii, format din Laurentiu Mata, Cezar Munteanu, Cristian Baschir si Catalin Malureanu, a avut loc o serie de intalniri ale celor care activeaza in acest domeniu, cu scopul crearii unei organizatii profesionale.
"Au mai fost incercari de a forma o comunitate a profesionistilor din domeniul ospitalitatii, dar fara prea mare succes", a declarat Laurentiu Mata, unul dintre initiatorii ideii. "Alaturi de ceilalti colegi ai mei, am hotarat sa facem primii pasi concreti pentru un networking al industriei in care activam. Principalul nostru scop este acela de a forma un cadru in care sa ne intalnim in mod regulat pentru a schimba informatii si pentru a ne impartasi ideile". Prin demersul lor, initiatorii au in vedere cresterea profesionalismului in domeniul ospitalitatii prin programe educationale si de training. "Ne propunem sa cream un sistem prin care profesionistii care lucreaza in toate domeniile din ospitalitate sa aiba acces la instruire, in cat mai multe domenii, de la servire sau bucatarie, pana la marketing. In acest moment, pe piata romaneasca nu exista standarde comune, iar cei care lucreaza simt nevoia de a dobandi cunostinte in plus despre meseria pe care o practica", a explicat Laurentiu Mata. Prima intalnire a avut loc in ianuarie, urmatoarele desfasurandu-se cu o frecventa lunara. In perioada urmatoare, initiatorii proiectului vor depune toate eforturile pentru atragerea unui numar cat mai mare de persoane care activeaza in industria ospitalitatii, la nivel de top si middle management, in vederea fondarii asociatiei profesionale reprezentative pentru aceasta industrie. Cei interesati se pot inregistra pe site-ul www.tophospitality.ning.com, unde sunt postate toate detaliile despre aceasta initiativa.
Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza
|
Comentarii